To Understand ISO 22000: The Role of Microbiological Testing

Autor:	Emiko Araki
Rok vydání:	2008
Zdroj:	Japanese Journal of Food Microbiology. 25:8-12
ISSN:	1882-5982 1340-8267
DOI:	10.5803/jsfm.25.8
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7c63b8c604fae3afde54bb542065be9d https://doi.org/10.5803/jsfm.25.8 Zobrazit plný text záznamu