Chapter 7. Oxidative Stress and Response in Physiological Systems
Autor: | Rancesco Visioli, M. Carmen Crespo |
---|---|
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | Food Chemistry, Function and Analysis |
DOI: | 10.1039/9781839165337-00246 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |