Pasta: The Story of a Universal Food
Autor: | Fred Plotkin |
---|---|
Rok vydání: | 2004 |
Předmět: | |
Zdroj: | Gastronomica. 4:101-102 |
ISSN: | 1533-8622 1529-3262 |
DOI: | 10.1525/gfc.2004.4.1.101 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Fred Plotkin |
---|---|
Rok vydání: | 2004 |
Předmět: | |
Zdroj: | Gastronomica. 4:101-102 |
ISSN: | 1533-8622 1529-3262 |
DOI: | 10.1525/gfc.2004.4.1.101 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |