Sticky rice, fermented fish, and the course of a kingdom: The politics of food in Northeast Thailand

Autor: Leedom Lefferts
Rok vydání: 2005
Předmět:
Zdroj: Asian Studies Review. 29:247-258
ISSN: 1467-8403
1035-7823
DOI: 10.1080/10357820500270136
Databáze: OpenAIRE
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje