Mikroskopie in Forschung und Praxis. Herausgegeben von H. Robenek. 399 Seiten, zahlreiche Abbildungen und Tabellen. GIT Verlag, Darmstadt 1995, Preis: 68, — DM

Autor: J. Schäfer
Rok vydání: 1996
Předmět:
Zdroj: Food / Nahrung. 40:50-50
ISSN: 1521-3803
0027-769X
DOI: 10.1002/food.19960400128
Databáze: OpenAIRE
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