RENDIMENTO, CARACTERIZAÇÃO FITOQUÍMICA E AVALIAÇÃO DE ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE ILEX BREVICUSPIS REISSEK (AQUIFOLIACEAE) FRENTE A SOROTIPOS DE SALMONELLA SPP DE ORIGEM AVÍCOLA / YIELD, PHYTOCHEMICAL CHARACTERIZATION AND EVALUATION OF ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDANTE ACTIVITY OF ILEX BREVICUSPIS (AQUIFOLIACEAE) REISSEK EXTRACTS AGAINST SALMONELLA SPP SEROTYPES OF POULTRY ORIGEN

Autor: Camila Vogt dos Santos, Lázaro Henrique Soares de Moraes Conceição, Thais Luft da Silva, Jéssica Rosset, Fabiana Gisele da Silva Pinto, Débora Marina Bandeira, Larissa Valéria Lakoski, Ana Paula Mallman
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Brazilian Journal of Development. 7:29143-29158
ISSN: 2525-8761
DOI: 10.34117/bjdv7n3-570
Databáze: OpenAIRE