Food and Luxury Food
| Autor: | Georg‐Wilhelm Oetjen, Peter Haseley |
|---|---|
| Rok vydání: | 2007 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Freeze-Drying, Second Edition |
| DOI: | 10.1002/9783527614080.ch04 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
| Autor: | Georg‐Wilhelm Oetjen, Peter Haseley |
|---|---|
| Rok vydání: | 2007 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Freeze-Drying, Second Edition |
| DOI: | 10.1002/9783527614080.ch04 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|