Reducing food loss and waste in supply chain operations

Autor: Na Luo, Tava Olsen, Yanping Liu, Abraham Zhang
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Transportation Research Part E: Logistics and Transportation Review. 162:102730
ISSN: 1366-5545
DOI: 10.1016/j.tre.2022.102730
Databáze: OpenAIRE