Удобрение и повышение качества зерна пшеницы в Верхневолжье

Rok vydání: 2018
Předmět:
DOI: 10.24411/2225-2584-2018-00015
Popis: На основании многолетних экспериментальных сведений, полученных на опытных полях Ивановской ГСХА и Владимирского НИИСХ, в производственных условиях базовых сельхозпредприятий Ивановской и Владимирской областей на среднеокультуренных дерново-подзолистых и серых лесных почвах Ополья, показано действие удобрений на качественные признаки зерна озимой и яровой пшеницы в областях Верхней Волги. При типичных для региона показателях почвенного плодородия эффективнее полное минеральное удобрение. По фосфорно-калийным удобрениям прибавки составляли 2,8-3,8 ц/га, а при полном минеральном удобрении (NРК)60 4,6-7,5 ц/га. Увеличение дозы азота в его составе до N90(РК)60 повышало урожайность зерна на 7,9-11,1 ц/га. На физические (масса 1000 шт., объёмная масса, стекловидность) и химические (содержание и состав белка, выход и свойства клейковины и др.) параметры зерна аммиачная селитра и мочевина в повышенных дозах и при дробных подкормках влияют в равной степени. Наряду с ростом урожайности, даже при увеличении доз минеральных удобрений, вносимых до посева, более высокие дозы азота в подкормку благоприятно воздействовали на качественные признаки зерна. Наличие в областях региона осадков в период колошения цветения позволяет подкармливать пшеницу сухими азотными удобрениями. Это будет способствовать производству зерна улучшенных товарных свойств и снизит зависимость от его завоза извне.
On the basis of long-term data, obtained in experimental fields of Ivanovo State Agricultural Academy and Vladimir Research Agricultural Institute, under production conditions of the basic agricultural enterprises of Ivanovo and Vladimir regions on middle cultivated sod-podzol and grey forest soils of the Opolie, it was demonstrated the effect of fertilizers on quality parameters of grain of winter and spring wheat in the Upper Volga region. A full mineral fertilizer is more effective at parameters of soil fertility, which are typical for the region. The increase was 0.28-0.38 t/ha with phosphorus and potassium fertilizers and 0.46-0.75 t/ha with the full mineral fertilizer (N60P60K60). An increase in the nitrogen dose in its composition to N90P60K60 caused the growth of grain yield by 0.79-1.11 t/ha. Ammonium nitrate and urea in high doses and at split dressing equally influence physical (weight of 1000 grains, volume weight, vitreousness) and chemical (content and composition of protein, output and qualities of gluten, etc.) parameters of grain. Along with the growth of yield, even at an increase of doses of mineral fertilizes, applied before sowing, higher doses of nitrogen at top dressing influenced positively quality parameters of grain. The presence of precipitations in the region during the period from earing to blossoming makes it possible to use dry nitrogen fertilizers for a top dressing of wheat. In will contribute to the production of grain with improved commodity qualities and reduce the dependence of its import.
Databáze: OpenAIRE