New technology for the production of wax as a basis of a melt for cheese coatings
Autor: | I. G. Anisimov, D. T. Bagautdinov, Telyashev Gumer G, I. L. Kushnir, R. G. Nigmatullin, V. N. Karakuts |
---|---|
Rok vydání: | 1994 |
Předmět: | |
Zdroj: | Chemistry and Technology of Fuels and Oils. 30:415-417 |
ISSN: | 1573-8310 0009-3092 |
DOI: | 10.1007/bf00725481 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |