Changes In The Major Nutrients Of The Seeds Of Treculia Africana During Dietary Preparation

Autor:	R.O. Lawal, O. Bassir
Rok vydání:	1985
Předmět:	Nutrient Treculia africana Food science Biology biology.organism_classification
Zdroj:	Journal of Plant Foods. 6:247-251
ISSN:	0142-968X
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::77e8363f2b6fd77973adb3eed9ea20f8 https://doi.org/10.1080/0142968x.1985.11904314 Zobrazit plný text záznamu