Phenolic, tocopherols and squalene profiles (HPLC-UV) of Chemlali-Sfax olive oil according to extraction procedure

Autor:	Ghayth Rigane, Carole Calas-Blanchard, Ridha Ben Salem, Régis Rouillon, Moemen Chira
Rok vydání:	2020
Předmět:	Squalene chemistry.chemical_compound Chromatography chemistry Extraction (chemistry) General Chemistry Olive oil
Zdroj:	Revue Roumaine de Chimie. 65:179-190
ISSN:	0035-3930
DOI:	10.33224/rrch/2020.65.2.07
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::76e23e3ca4f1f5e34ef5f55eb3f53d3d https://doi.org/10.33224/rrch/2020.65.2.07 Zobrazit plný text záznamu