The Development of Yogurt Powder is High in Minerals, Rich in Antioxidants from Tempeh as a Synbiotic Drink
| Autor: | Nur Amala, Anang M Legowo, Achmad Zulfa Juniarto, Etika Ratna Noer, Ahmad Ni’matullah Al-Baarri |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan. 7:851-856 |
| ISSN: | 2502-9495 2502-4825 |
| DOI: | 10.30604/jika.v7i3.1162 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|