Carotenoids as Colorants
Autor: | Raquel Grando de Oliveira, Bernardo Dias Ribeiro |
---|---|
Rok vydání: | 2013 |
Předmět: | |
Zdroj: | Natural Products |
DOI: | 10.1007/978-3-642-22144-6_172 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Raquel Grando de Oliveira, Bernardo Dias Ribeiro |
---|---|
Rok vydání: | 2013 |
Předmět: | |
Zdroj: | Natural Products |
DOI: | 10.1007/978-3-642-22144-6_172 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |