МЕТОДЫ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ НА ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ В СОСТАВЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК
| Autor: | Popov, P.A., Babunova, V.S., Osipova, I.S., Lavina, S.A., Denisova, E.A., Goryainova, G.М., Arseneva, L.V. |
|---|---|
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| DOI: | 10.25725/vet.san.hyg.ecol.201903006 |
| Popis: | The article presents the methods used in the territory of the Russian Federation to control the residual amounts of such drugs as antibacterial, coccidiostatics, growth promoters and other drugs that can be used in feed as a functional additive and can be found in the products of animal slaughter. Such residual amounts of substances are not allowed, or are regulated by the Russian legislation, have MRL (maximum permissible levels). There are different groups of methods used in the Russian Federation to identify these groups of drugs, from microbiological to biosensor, each of which has both advantages and disadvantages, which are briefly consecrated in the comparative aspect. В статье представлены методы, используемые на территории РФ для контроля за остаточными количествами таких препаратов, как антибактериальные, кокцидиостатики, стимуляторы роста и другие лекарственные средства, которые могут быть использованы в составе кормов, как функциональные добавки и могут быть обнаружены в продукции убоя животных. Остаточные количества таких веществ недопустимы или нормируются Российским законодательством, имеют МДУ (максимально допустимые уровни). Существуют различные группы методов, используемых в РФ для выявления препаратов этих групп, от микробиологического до биосенсорного, каждый из которых имеет как преимущества, так и недостатки, которые кратко освещены в сравнительном аспекте. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|