Pre-Columbian Culinary Landscapes: Reconstructing Elite Gastronomy at Sihó, Yucatán
| Autor: | Parra, Moisés Herrera, Pérez, María J. Novelo, Ancona-Aragón, Iliana, Fernández-Souza, Lilia |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2018 |
| DOI: | 10.13140/rg.2.2.12749.28643 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|