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El Aparato digestivo comprende todo lo relacionado con la admision de alimentos, es decir, los organos que intervienen en el viaje que realiza el alimento: labios, encias, dientes, lengua; con su transporte: faringe y esofago; con su digestion: estomago, intestino, pancreas, higado: y por ultimo, con su expulsion hacia el exterior: region anal. Se trata de organos muy importantes que originan con facilidad desequilibrios funcionales que no hay que pasar por alto. Cuando una patologia afecta a uno de estos aparatos, a menudo se ve envuelta tambien la nutricion, produciendose un decaimiento general y, en los casos graves, la muerte. En esencia, la funcion principal del tubo digestivo consiste en proporcionar al organismo vivo el adecuado suministro de material (agua, electrolitos, nutrientes) que necesita para asegurar su propio mantenimiento como tal, de forma que ello le permita obtener la energia y materia que, por su caracter dinamico, requiere para llevar a cabo los procesos vitales, asi como los de reposicion estructural, crecimiento y reproduccion. Para cumplir con este cometido, en el aparato digestivo se producen, de manera esquematica, los siguientes hechos fisiologicos fundamentales: a) Movimiento del material a traves del tracto gastrointestinal, desde un extremo a otro y en sentido distal. La funcion motora que lo regula es de una importancia capital para el conjunto del sistema, ya que supone en la practica, el factor basico que condiciona la correcta operatividad de los otros. b) Secrecion de los jugos digestivos. c) Digestion enzimatica. d) Absorcion o paso a traves de la barrera intestinal, de las substancias digeridas, agua y electrolitos. El funcionalismo correcto del que se hizo referencia exige la integridad anatomica y estructural de este tubo digestivo. Las principales capas en las que genericamente se constituye, del interior al exterior, es decir, hacia la luz intestinal, dejando al margen caracteristicas particulares de cada una de las partes que lo componen. |
