Autor:	Ruth Uhler Thomas, Hazel Metz, Ruth Cumbow, Mary M. Harrington, Icie G. Macy, Marjorie Macy Rutledge
Rok vydání:	1950
Předmět:	Nutrition and Dietetics Nursing business.industry Medicine Nutritional status Plan (drawing) business Ascorbic acid Food Science
Zdroj:	Journal of the American Dietetic Association. 26:241-247
ISSN:	0002-8223
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7270cab95f18a065f83cdf7747be4c83 https://doi.org/10.1016/s0002-8223(21)30192-4 Zobrazit plný text záznamu