Postbiotic Properties of Lactic Acid Bacteria isolated from Korean Traditional Nuruk
Autor: | Ji-Youn Sung, Ha-Rim Jung, Ji-In Park, Ju-Hee Jin, Dong-Hwan Yoon |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | JOURNAL OF THE KOREA CONTENTS ASSOCIATION. 22:778-785 |
ISSN: | 2508-6723 1598-4877 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |