Preparation and Sensory Evaluation of Date Yoghurt Ice Cream – A Potential Healthy Dairy Product

Autor: Arab Khan Lund, Abdul Samad Magsi, Ahmed Sultan Jatoi, Atif Ali Malik
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Journal of Animal Health and Production. 9
ISSN: 2308-2801
DOI: 10.17582/journal.jahp/2021/9.1.94.99
Databáze: OpenAIRE