Produção de quitosana a partir da quitina extraída de exoesqueletos de crustáceos para diversas aplicações humanas: uma proposta de sustentabilidade ambiental

Autor: Gilson Silva-Filho, Caio Henrique Ungarato Fiorese, Gabrielli Machado Bindeli, Blenda Vargas Cade, Caroline de Souza Fontes, Fernanda Machado Carrari Medeiros, Otoniel de Aquino Azevedo
Rok vydání: 2020
Zdroj: Multidisciplinary Reviews. 3:e2020006
ISSN: 2595-3982
DOI: 10.29327/multi.2020006
Databáze: OpenAIRE