The semiotics of wine. Analysis of wine-related cultural consensus in two Spanish wine-producing regions

Autor: Lina Casadó-Marín, Verónica Anzil
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: International Journal of Gastronomy and Food Science. 28:100536
ISSN: 1878-450X
Databáze: OpenAIRE