Substancje bioaktywne pozytywne i negatywne skutki dodawania do żywności

Autor:	R. Zadernowski, B. Pilat
Rok vydání:	2017
Předmět:	Chemistry General Medicine
Zdroj:	PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY. 1:21-24
ISSN:	0033-250X
DOI:	10.15199/65.2017.12.3
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6e17a004545353473b54b58ce94c244c https://doi.org/10.15199/65.2017.12.3 Zobrazit plný text záznamu