Quantification of odor active compounds fromBoswellia sacrafrankincense by stable isotope dilution assays ( SIDA) in combination with TDU-GC-MS

Autor: Andrea Buettner, Johannes Niebler
Rok vydání: 2015
Předmět:
Zdroj: Lebensmittelchemie. 69:79-83
ISSN: 0937-1478
Databáze: OpenAIRE