Grape maturity (Vitis vinifera) negra criolla, moscatel and quebranta: Analysis of the berry color on the sugar content and total acidity
| Autor: | Ciro Suca-Colana, Romualdo Vilca-Curo, Mario Cotacallapa-Sucapuca |
|---|---|
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Agroindustrial Science. 9:109-113 |
| ISSN: | 2226-2989 |
| DOI: | 10.17268/agroind.sci.2019.02.01 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|