Efectividad de un programa de educación e intervención nutricional y de actividad física sobre la salud integral de mujeres posmenopáusicas

Autor: Pilar Ruiz-Cabello-Turmo, María del Mar Fernández-Martínez, María López-Jurado, Juan Llopis-González, M.a Teresa Morales-Fernández, Pilar Aranda-Ramírez
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: Nutrición Hospitalaria. 33
ISSN: 1699-5198
0212-1611
DOI: 10.20960/nh.117
Popis: Objetivos: el objetivo de este estudio fue comprobar la eficacia de un programa de educacion e intervencion nutricional, de salud integral y ejercicio fisico en mujeres posmenopausicas, incidiendo especialmente en el sector de mujeres fumadoras con el fin de reducir el riesgo cardiovascular de este sector de poblacion. Materiales y metodos: la poblacion objeto de estudio estuvo constituida por 96 mujeres (46-79 anos) residentes en Granada (sur de Espana). Al comienzo del estudio se recogieron las caracteristicas sociodemograficas y se realizo una valoracion nutricional; el consumo de alimentos se evaluo mediante una encuesta de 48 preguntas y un estudio de adhesion a la dieta mediterranea. Se determinaron datos antropometricos: indice de masa corporal, porcentaje de masa grasa y magra. Determinamos tambien el colesterol total, el colesterol LDL, HDL y los trigliceridos. Una vez obtenidos los primeros resultados, se realizo una intervencion personalizada, para cada mujer participante en el estudio, de educacion nutricional y de habitos saludables. Transcurridos tres meses, se volvieron a determinar todos los parametros anteriormente estudiados. Resultados: al comienzo del estudio se observo que la dieta de la poblacion se adecuaba a los patrones de dieta saludable y tras la intervencion nutricional se produjo una mejora del perfil calorico y lipidico y un descenso de la obesidad. En el grupo de las mujeres fumadoras ademas se encontro una mejora de los parametros lipidicos sericos, alcanzando valores semejantes a los de las no fumadoras. Conclusiones: se observo que las mujeres posmenopausicas andaluzas participantes en este estudio tenian una adecuada adhesion a la dieta mediterranea. La intervencion nutricional mejoro en todo el grupo la calidad de la dieta y el porcentaje de obesidad y, ademas en las mujeres fumadoras mejoro el perfil lipidico.
Databáze: OpenAIRE
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