Análisis de impedancia bioeléctrica (AIB) en la producción animal. Revisión
| Autor: | Stela Naetzold Pereira, Julio Viégas, Janaína Vargas Teixeira, Anderson Bertoluzzi Moro, Larissa Luísa Schumacher, Leonardo Tombesi da Rocha, Ana Luiza Van Caeneghen, Gilmar dos Santos Cardoso, Tiago João Tonin |
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| Rok vydání: | 2021 |
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| Zdroj: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 12:553-572 |
| ISSN: | 2448-6698 2007-1124 |
| Popis: | El analisis de impedancia bioelectrica (AIB) es un metodo basado en los diferentes niveles de oposicion al flujo de una corriente ionica a traves de los diversos tejidos corporales. Los resultados se expresan mediante medidas primarias de resistencia (Rs) y reactancia (Xs). A partir de estas medidas, se aplican ecuaciones para determinar el angulo de fase (AF) y la impedancia (Z). El analisis de bioimpedancia ha sido indicado como un metodo fiable y preciso para determinar la composicion corporal y el estado nutricional en los seres humanos. El AIB se ha adaptado recientemente para ser aplicado en la produccion animal. Por lo tanto, el objetivo de esta revision es proporcionar un analisis sobre el uso potencial de la impedancia bioelectrica en la produccion zootecnica. A traves del AIB se pueden establecer correlaciones entre las medidas bioelectricas y la composicion de los tejidos de los cadaveres de los cerdos, los bovinos, los ovinos, los bufalinos y los peces. En este sentido, entre el numero creciente de demandas destaca la de contar con metodos mas precisos y rentables para evaluar la composicion corporal en el sector zootecnico, entre los que el analisis de la impedancia bioelectrica demostro ser una tecnologia prometedora y minimamente invasiva para reemplazar los metodos tradicionales. |
| Databáze: | OpenAIRE |
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