Effet du son de blé dur dans le traitement du syndrome de l’intestin irritable
| Autor: | Abbassia Demmouche, S. Belbraouet, K. Benabdeli, Sofiane Bouazza, Samira Meziani, Mohamed Zairi, T. Djadel, Noreddine Menadi |
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| Rok vydání: | 2021 |
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| Zdroj: | Phytothérapie. 19:348-354 |
| ISSN: | 1765-2847 1624-8597 |
| DOI: | 10.3166/phyto-2021-0254 |
| Popis: | Objectif : Le but de cette étude était d’évaluer l’efficacité du son de blé dur riche en fibres alimentaires chez des patients adultes souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII). Patients et méthodes : Il s’agit d’une étude prospective, incluant 40 patients soumis à un régime riche en son de blé (30 g/j). L’évaluation portait sur les critères cliniques (poids, nombre et consistance des selles) et l’évolution des différents symptômes : constipation, diarrhée, douleurs et ballonnements. Résultats : Quarante patients ont été inclus (15 femmes et 25 hommes). L’âge moyen est de 45,35 ± 4,3 ans, 94,90 % vivaient en famille. Une consommation de 30 g/j de son de blé riche en fibres (43,5 % MS) a entraîné une augmentation très significative du poids des selles (200, 13 ± 24,23 vs 73,80 ± 15,96 g) [p < 0,001], de leur fréquence (1,80 ± 0,12 vs 1,07 ± 0,13 g) [p < 0,001] et une modification très significative de la consistance des selles dures des sujets constipés (p < 0,001). Une régularisation du transit intestinal : constipation (5 vs 70 %) et une amélioration des symptômes associés au transit digestif : douleurs (6,5 vs 60 %) et ballonnements (4,6 vs 45 %). Conclusion : Cette étude démontre l’efficacité du son de blé dans le traitement du syndrome de l’intestin irritable. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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