Über den Mannit- und Trehalosegehalt von Kulturchampignons = The mannitol and trehalose content of cultivated champignons (agaricus bisporus)

Autor:	Laub, E., Woller, R.
Rok vydání:	1984
DOI:	10.5169/seals-982698
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6b51ba5cafe484bfb5c2bf9bf5d46e2c Zobrazit plný text záznamu