Comparative Study of Benchtop and Portable Nir and Raman Spectroscopic Methods for the Quantitative Determination of Curcuminoids in Turmeric Powder

Autor: Putthiporn Khongkaew, Jordi Cruz, Judit Puig Bertotto, Vanessa Cárdenas, Manel Alcalà, Nantana Nuchtavorn, chutima Phechkrajang
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: SSRN Electronic Journal.
ISSN: 1556-5068
DOI: 10.2139/ssrn.4130881
Databáze: OpenAIRE