Aspectos generales en las etapas de siembra, cosecha, postcosecha y transformación agroindustrial del fruto de Icaco ( chrysobalanus ICACO)

Autor:	Claudia Patricia Díaz Mendoza, Yunellis Del Carmen Burgos Pereira, Iván Guillermo Díaz Gómez, Juan Carlos Peña Hernández
Rok vydání:	2021
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::69ef58422afeeaf22cbc3ba92c26ba92 https://doi.org/10.25044/9789585339750 Zobrazit plný text záznamu