Formulation, standardisation, proximate composition and shelf life analysis of palm date seeds (Phoenix dactylifera) coffee powder
| Autor: | K Rooba Nandhini, Dr. V. Sathiya |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | International Journal of Home Science. 8:27-31 |
| ISSN: | 2395-7476 |
| DOI: | 10.22271/23957476.2022.v8.i3a.1347 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|