Autor:	Charles R. Buffler
Rok vydání:	1993
Předmět:	Materials science business.industry New product development Process engineering business Microwave
Zdroj:	Microwave Cooking and Processing ISBN: 9781475758351 Microwave Cooking and Processing
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::66c8b66a2663f6965680dba04f93ec57 https://doi.org/10.1007/978-1-4757-5833-7_8 Zobrazit plný text záznamu