Coexistence of GM Crops with Conventional and Organic Agriculture: the European approach
Autor: | Alessandro Chiarabolli, Maria Pia Ragionieri |
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Rok vydání: | 2013 |
Předmět: | |
Zdroj: | RIVISTA DI STUDI SULLA SOSTENIBILITA'. :145-159 |
ISSN: | 2239-7221 2239-1959 |
DOI: | 10.3280/riss2012-002008 |
Popis: | L'articolo presenta uno stato dell'arte delle politiche internazionali ed europee e una rassegna delle iniziative implementate dagli operatori privati per la sicurezza sanitaria nelle filiere agroalimentari. L'analisi č incentrata sugli effetti economici della combinazione degli approcci pubblico e privato in comparazione con i potenziali effetti in termini di riduzione del rischio sanitario a cui č esposto il consumatore. Partendo da una rassegna critica della letteratura economica e da un'analisi basata sugli strumenti della Nuova Economia Industriale, gli autori mostrano come, a determinate condizioni, l'obiettivo della sicurezza sanitaria nella filiere agroalimentari possa essere soltanto parzialmente conseguito per effetto di distorsioni economiche derivanti dall'effetto combinato di politiche pubbliche e standard privati. |
Databáze: | OpenAIRE |
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