Enhanced Amylase Production by Fusarium solani in Solid State Fermentation

Autor:	Yasser Bakri, Mohammed Imad Eddin Arabi, Mohammed Jawhar
Rok vydání:	2014
Předmět:	Solid-state fermentation biology Chemistry biology.protein Amylase Food science General Agricultural and Biological Sciences biology.organism_classification Fusarium solani
Zdroj:	Biological Sciences - PJSIR. 57:123-128
ISSN:	2223-2567 2221-6421
DOI:	10.52763/pjsir.biol.sci.57.3.2014.123.128
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::65813a5c10a9cc787cfca2985ee2f5af https://doi.org/10.52763/pjsir.biol.sci.57.3.2014.123.128 Zobrazit plný text záznamu