Über die Konfiguration der Amylosemoleküle in wäßriger Lösung

Autor: S. Augustat, J. Szejtli
Rok vydání: 1966
Předmět:
Zdroj: Starch - Stärke. 18:38-52
ISSN: 1521-379X
0038-9056
DOI: 10.1002/star.19660180203
Databáze: OpenAIRE