Pendugaan Masa Simpan Bumbu Rawon dengan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT)
| Autor: | Tita Aviana, Nobel Christian Siregar, Ning Ima Arie Wardayanie |
|---|---|
| Rok vydání: | 2021 |
| Zdroj: | Warta Industri Hasil Pertanian. 38:126 |
| ISSN: | 2654-4075 0215-1243 |
| DOI: | 10.32765/wartaihp.v38i2.7523 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|