Bioactive compounds in fresh and dried ginger root (Zingiber Officinale)

Autor:	Mara Duma, Ingrida Augspole, Viesturs Kreicbergs, Baiba Ozola
Rok vydání:	2019
Předmět:	Traditional medicine Chemistry Zingiber officinale
Zdroj:	FOODBALT.
ISSN:	2255-9817
DOI:	10.22616/foodbalt.2019.050
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::64e4bf830234a2ba3289c6d30b51ee0f https://doi.org/10.22616/foodbalt.2019.050 Zobrazit plný text záznamu