| Popis: |
Bu arastirma, Aydin yoresinde uretilen hayit balinin bazi kalite parametrelerinin belirlenerek, cam ve karisim cicek ballari ile karsilastirilmasi amaciyla gerceklestirilmistir. Calismada, Aydin ili sinirlari icinde uretilmis ve yeni hasat edilmis hayit bali, cam bali ve yore aricilarinin Orta Anadolu’da urettigi karisim cicek ballarinin bazi kimyasal parametreleri belirlenmistir. Uc bal grubunda her bir ozellige ait veriler basit varyans analizi (ANOVA) ile degerlendirilmistir. Tum ozelliklerin bir arada degerlendirilmesi icin, cok degiskenli varyans analizi (MANOVA) ve diskriminant analizi yapilmistir. Calismada, uzerinde durulan ozellikler bakimindan gruplar arasi farklar onemli bulunmustur (P |
