Differential actions of nanoparticles and nanoemulsion synthesized from Colletotrichum siamense on food borne pathogen

Autor:	Ranjani S, Janani Prabha G, Karunya J R, Hemalatha S
Rok vydání:	2022
Předmět:	Food Science
Zdroj:	LWT. 155:112995
ISSN:	0023-6438
DOI:	10.1016/j.lwt.2021.112995
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6115da3eebef04dd392108d7594ae4f4 https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112995 Zobrazit plný text záznamu Full Text from ScienceDirect