Report on Rapid Methods for Determination of fat in Meat Products

Autor: E S Windham
Rok vydání: 1957
Předmět:
Zdroj: Journal of AOAC INTERNATIONAL. 40:765-767
ISSN: 0095-9111
DOI: 10.1093/jaoac/40.3.765
Databáze: OpenAIRE