Drying Kinetics and Mathematical Modeling of Beetroot

Autor: Radhika Nawkar, Murlidhar Ingle, Shriram Godse
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 8:1926-1934
ISSN: 2319-7706
2319-7692
DOI: 10.20546/ijcmas.2019.810.224
Databáze: OpenAIRE