Les acides linoléiques conjugués (CLA) permettent-ils de lutter contre l’obésité sans risque ?

Autor: H. Poirier, P. Besnard, I. Niot
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Obésité. 8:40-49
ISSN: 1951-6002
1951-5995
DOI: 10.1007/s11690-012-0352-7
Popis: Parmi les acides linoleiques conjugues (CLA), l’isomere 10t,12c-CLA est nutritionnellement et commercialement attrayant puisqu’il a un effet anti-obesite. Cependant, cet acide gras en parallele d’une fonte drastique du tissu adipeux, declenche chez la souris des effets indesirables comme une insulinoresistance, une steatose hepatique et une augmentation des risques de cholelithiase biliaire. L’objectif de cette revue est de comprendre les mecanismes a l’origine de ces effets a partir des donnees obtenues chez la souris et de verifier leur existence chez l’Homme.
Databáze: OpenAIRE