Prediction of Fatty Acid Profile of Fish Skin from the Fish Flesh Fatty Acid Composition: A Regression Modelling Approach

Autor: Indrani Banerjee, Tithli Sadhu, Sanghamitra Sanyal, Jitamanyu Chakrabarty
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Proceedings of the Zoological Society.
ISSN: 0974-6919
0373-5893
DOI: 10.1007/s12595-023-00492-3
Databáze: OpenAIRE