Doğu Karadeniz Bölgesi'nde Yetiştirilen Çay Bitkisi (Camellia sinensis L.) Yaşlı Yapraklarının Su Ekstraktı, Toplam Kül, Toplam Polifenol, Kafein ve Ham Selüloz İçerikleri

Autor: Murat Ali Turan, Süleyman Taban, Mehmet Burak Taşkin, Emre Can Kaya, Meriç Balci, Ali Kabaoğlu, Nihat Müezzinoğlu, Zuhal Kalcioğlu, Pınar Özer, Mahmut Reşat Soba
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: Toprak Su Dergisi. :52-58
ISSN: 2146-7072
Databáze: OpenAIRE