ÖZEL GÜN VE TÖREN YEMEKLERİ: ETHNİC FOODS DERGİSİ ÜZERİNE BİR İNCELEME

Autor: Adem Ademoğlu, Fügen Durlu Özkaya
Rok vydání: 2021
Zdroj: Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT). 4:248-257
ISSN: 2619-9548
DOI: 10.33083/joghat.2021.72
Databáze: OpenAIRE
načítá se...