Relationship between sugar content in sweet potato and vibration acoustic signal eigenvalues

Autor:	Hui‐Min Liu, Ming‐Zhu Zheng, Yang Liu, Tong Zhang, Yang Zhang
Rok vydání:	2020
Předmět:	Vibration General Chemical Engineering Acoustics Content (measure theory) Sugar Signal Eigenvalues and eigenvectors Food Science Mathematics
Zdroj:	Journal of Food Process Engineering. 43
ISSN:	1745-4530 0145-8876
DOI:	10.1111/jfpe.13359
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::580730152875e75a18a765da2963d01c https://doi.org/10.1111/jfpe.13359 Zobrazit plný text záznamu Plný text