| Autor: |
Alain Didier, Raphaël Culerrier, C. Brulé, Pierre Rougé, Jean-Philippe Borges, Annick Barre |
| Rok vydání: |
2009 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Revue Française d'Allergologie. 49:58-61 |
| ISSN: |
1877-0320 |
| Popis: |
Resume Les proteines de transfert des lipides (Lipid Transfer Proteins [LTP]) sont des phytoallergenes importants des fruits de Rosacees (prunoidees). En raison de leur caractere ubiquitaires, les LTP sont distribuees dans d’autres organes (feuilles, racines, graines). Ce sont des proteines de petite taille (10 kDa) d’environ 90 acides amines constituees d’helices α qui adoptent une structure compacte en forme de saxophone. Quatre ponts disulfures conserves relient les differentes regions de la chaine polypeptidique assurant a ces proteines une resistance remarquable a la denaturation thermique (cuisson) et a l’attaque des proteases digestives. Cette resistance rend compte en grande partie de leur allergenicite. L’allergenicite des LTP est liee a trois epitopes liant les IgE exposes en surface. L’epitope 2 est un epitope consensus conserve dans de nombreuses LTP de fruits (raisin), du latex (Hev b 9) ou de graines (Cor a 8 de la noisette). Les reactivites croisees entre LTP d’origine tres differente sont frequentes en raison de cette communaute epitopique. Les profils cliniques des patients allergiques a la peche different enormement entre le Nord et le Sud de l’Europe. En Espagne, la sensibilisation a la peche se fait par contact direct avec la LTP (Pru p 3) du fruit et n’est generalement pas associee a une pollinose. Elle se traduit souvent par des reactions generalisees. Aux Pays-Bas et en Autriche, la sensibilisation s’effectue par l’intermediaire de Bet v 1 du pollen de bouleau et l’allergie a la peche depend d’une reaction croisee entre Bet v 1 et son homologue Mal d 1 de pomme. |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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