Processing Foods without Peanuts and Tree Nuts

Autor:	Sahul H. Rajamohamed, Joyce I. Boye
Rok vydání:	2010
Předmět:	Tree (data structure) Agronomy business.industry Food processing Biology business Food contaminant
Zdroj:	Allergen Management in the Food Industry
DOI:	10.1002/9780470644584.ch11
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::57439c9fb358509d19a9b6b8f9c1a915 https://doi.org/10.1002/9780470644584.ch11 Zobrazit plný text záznamu