Influence of temperature on Salmonella enteritidis growth in hens' eggs components

Autor:	R Muliari, M Zavanella
Rok vydání:	1994
Předmět:	General Veterinary Salmonella enteritidis General Medicine Food science Biology
Zdroj:	Veterinary Record. 134:583-583
ISSN:	2042-7670 0042-4900
DOI:	10.1136/vr.134.22.583-b
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::56a0275bed1a2168870008f5f6a4dbb6 https://doi.org/10.1136/vr.134.22.583-b Zobrazit plný text záznamu